Rien de tel que de bonnes pâtes maison pour inaugurer le séchoir et accompagner un rôti de boeuf en croûte.
150g de farine150g de semoule de blé dure fine30g de farine de châtaigne3 gros oeufs1 cs d'huile d'olives1 bonne machineUn peu de patience
Et voilà le résultat!
On est parti en famille à la chasse à la myrtille!
Finalement framboises, mûres et myrtilles...sur lit de crème pâtissière!Et pâte sablée maison, bien sûr!
Hummmmmmmmm