Pasta

Rien de tel que de bonnes pâtes maison pour inaugurer le séchoir et accompagner un rôti de boeuf en croûte.

150g de farine
150g de semoule de blé dure fine
30g de farine de châtaigne
3 gros oeufs
1 cs d'huile d'olives
1 bonne machine
Un peu de patience

Et voilà le résultat!